近日，接國(guó)家教育部教高函[2015]2號(hào)文件通知，我校去年申報(bào)的新專業(yè)——食品質(zhì)量與安全（專業(yè)代碼：082702，學(xué)位授予門類：工學(xué)，修業(yè)年限：4年），獲得教育部2014年度普通高等學(xué)校本科專業(yè)備案，將于今年9月份正式開(kāi)始招生。至此，我校擁有了食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全兩個(gè)食品類專業(yè)，加上先前的化學(xué)、生物科學(xué)兩個(gè)支撐學(xué)科專業(yè)，食品科學(xué)與工程類專業(yè)群初步形成。

　　據(jù)悉，為了做好食品類專業(yè)群的建設(shè)，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教務(wù)處直接關(guān)心指導(dǎo)下，化學(xué)工程與食品科學(xué)學(xué)院積極謀劃，早在2014年年初就著手編制專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，積極“走”出去，虛心“學(xué)”回來(lái)，汲取兄弟高校發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，科學(xué)定位人才培養(yǎng)規(guī)格及實(shí)現(xiàn)途徑，提前按照食品大類培養(yǎng)模式，對(duì)2014版人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了修訂；同時(shí)，思考并制定大類培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)分流實(shí)施方案。此外，依托食品科學(xué)與工程專業(yè)正在實(shí)施的三個(gè)省級(jí)項(xiàng)目（產(chǎn)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目、專業(yè)綜合改革項(xiàng)目、省級(jí)教研項(xiàng)目），對(duì)涉及到的諸如師資建設(shè)、課程建設(shè)、學(xué)科建設(shè)等方面的建設(shè)要素進(jìn)行歸一化統(tǒng)籌，制定建設(shè)方案、細(xì)化實(shí)施路徑、落實(shí)責(zé)任教師。