3月28日，海南省科學技術(shù)廳公示了2023年度科技合作專項國際科技合作研發(fā)項目立項安排的，擬立項11個，食品領(lǐng)域有6個。
2023年3月29日
來源：食品伙伴網(wǎng)
| 食品領(lǐng)域2023年科技合作專項國際科技合作研發(fā)項目擬立項項目匯總表 | ||||
| 序號 | 項目名稱 | 申報單位 | 項目負責人 | 擬支持經(jīng)費（萬元） |
| 5 | 全球范圍椰子資源的收集評價及早結(jié)椰子種質(zhì)的分子選育 | 海南大學 | 羅杰 | 80 |
| 6 | 熱帶特色植物蛋白結(jié)構(gòu)及功能調(diào)控機制研究 | 海南大學 | 江連洲 | 100 |
| 8 | 木薯生產(chǎn)全程機械化技術(shù)在巴布亞新幾內(nèi)亞轉(zhuǎn)移示范 | 中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)機械研究所 | 李國杰 | 60 |
| 9 | 乳酸菌引導椰基蛋白變構(gòu)調(diào)控腸道氨基酸感應的糖脂代謝穩(wěn)態(tài)機制研究 | 三亞南京農(nóng)業(yè)大學研究院 | 李偉 | 100 |
| 10 | 中國-巴基斯坦香蕉抗病毒分子育種合作研究 | 中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶生物技術(shù)研究所 | 余乃通 | 96 |
| 11 | 低分子量魚皮膠原蛋白肽基于TGF-β/Smad通路和皮膚微生物定殖改善創(chuàng)口愈合的機制研究 | 海南大學 | 夏光華 | 60 |
(來源：海南省科學技術(shù)廳)
原文鏈接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202303/t20230328_3388231.html
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2023年3月29日
來源：食品伙伴網(wǎng)
