
座談會會場
10月25日下午,河南大用集團總裁助理張相生一行三人來食品學院進行考察交流。在座談會上, 雙方對開展多種形式的實質性合作達成了一系列共識,食品學院院長岳田利教授與大用集團總裁助理張相生對雙方的合作形式、內容進行了討論和交流。
座談會上,岳田利院長介紹了食品學院的基本情況,包括食品學院的2個國家中心、6個省部級檢測以及認證中心等科研平臺的運行情況及其重要作用。張相生總裁介紹了大用集團目前開展農業(yè)開發(fā)的基本情況。雙方對開展多種形式的實質性合作進行了充分的討論和交流,初步提出了具體的合作方向。包括共建合作研究和技術開發(fā)平臺;雙方合作圍繞大用集團全產業(yè)鏈的技術研發(fā)、加工水平提升以及食品安全進行全方位研發(fā);食品學院對大用集團高質量產品提供檢測和認證服務等。通過雙方的合作,食品學院將從技術到產品再到檢測認證方面給予大用集團的發(fā)展提供有力的支持。雙方提出了合作初期階段具體的切入點-中式營養(yǎng)快餐,雙方通過產學研合作,實現(xiàn)中式營養(yǎng)餐的標準化、工業(yè)化生產,引領新型餐飲模式。
此次合作交流,是落實校領導此前與大用集團的合作倡議進行的,我校和河南大用集團將逐步開展多種形式的合作交流,相互促進,共謀發(fā)展。