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食品添加劑新品種新增4款受理產(chǎn)品

 [打印]添加時間:2024-01-18      瀏覽次數(shù):1450
  近日,國家衛(wèi)生健康委員會政務(wù)服務(wù)平臺發(fā)布了4款食品添加劑新品種受理情況公告,詳情如下。

 
  2'-巖藻糖基乳糖
 
  2’-巖藻糖基乳糖英文名稱2′-fucosyllactose,簡稱2’-FL,分子量為488.44,CAS號是41263-94-9,化學(xué)式為C18H32O15,生產(chǎn)方式包括化學(xué)法、酶法和微生物發(fā)酵法。2’-FL是人類母乳中含量最豐富的一種低聚糖,約占30%,同時存在于豬、牛等動物乳汁中。目前已有同名稱產(chǎn)品獲得批準(zhǔn):關(guān)于桃膠等15種“三新食品”的公告及解讀
 
  L-丙氨酸
 
  L-丙氨酸作為增味劑已被列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),已經(jīng)批復(fù)允許使用的部分信息如下,更多詳情可通過食品伙伴網(wǎng)GB 2760數(shù)據(jù)庫在線查詢。
 
  三贊膠
 
  三贊膠作為增稠劑、穩(wěn)定劑、凝固劑已被列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),已經(jīng)批復(fù)允許使用的部分信息如下,更多詳情可通過食品伙伴網(wǎng)GB 2760數(shù)據(jù)庫在線查詢。其產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)按照2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)執(zhí)行。
 
  以上信息僅供參考,不代表以上受理產(chǎn)品的相關(guān)屬性。